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冰糖燕窝怎么炖 网上怎样选购燕窝选购燕窝的方法

????更新时间:2019-10-08 13:05:25??来源:网络整理??阅读次数:??作者:快乐bet365娱乐场官网app_bet365体育在线娱乐_bet365棋牌下载网
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传奇bet365娱乐场官网app_bet365体育在线娱乐_bet365棋牌下载网导读:燕窝自古以来就是高档的营养补品,其出色的美容和bet365娱乐场官网app_bet365体育在线娱乐_bet365棋牌下载功效一直为人们所青睐。网上怎样选购燕窝,大家会发现网上购买要便宜得多,网上怎样选购燕窝,辨别真假的方法如下:

随着科技的发展,网购已经变得越来越流行。网购的方便性受到不少人的青睐,人们不仅在网上买生活用品,就连食物也开始了网购的历程。网购虽然便利,但是网络的虚拟以及购买的产品无保障等因素,这给人们上网买东西带来一定的顾虑,特别是购买燕窝这一种比较昂贵的食品。

对不少人来说,价格便宜是吸引他们购买燕窝的重要原因之一。据悉,网购不用像实体卖场需要装修并每年缴纳店面费,其他的维护费用也较少,而且网购网站有自己的拿货渠道,因此,他们相较于卖场,有自己的价格优势。

但是燕窝网购与到实体店购买有很大不一样,在东西到家之前,消费者完全无法去检验这件物品的好坏。尤其是燕窝这种食物类产品,在邮寄运输过程中也有可能出现问题。因此,大家在网购燕窝的过程中应多加注意,以免买到伪劣的燕窝,那么,网上买燕窝 怎样才能买到正品?应注意以下几点:

1、网购应货比三家,购买时要索要发票

为了买得放心,消费者最好能到专卖店确认好购买产品类型,了解相关信息,在选择网购家电卖家时,一定要选择品牌指定经销商、专业家电网站认证经销商或者是传统网上商城,进行“货比三家”,选择售后服务完善的网络商城。在付款时需谨慎,最好选择第三方支付或者货到付款,购买时一定记得要索要发票。

2、收到货后要当面验收再签收

验货看似个小环节,但一定要仔细。验货的时候先看外包装是否完好无损,另外商家一般会在包裹中放配货单,确认配货单和实物是否吻合。接下来检查包装里的发票、证书、信用卡等是否一应俱全。

3、燕窝验真过后才可以食用

伪劣的燕窝对人体会造成一定的伤害,因此拿到燕窝治好要进行验证确认是正品治好才可以食用。验真方法只要包括:一看。燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。二摸。取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了,如果还有很好弹性那就假了。三烧。用火点燃干燕窝片,有飞溅火星,这是蛋白质燃烧结果,灰烬是黑的,不是网上误导的白灰。四闻。燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

网购燕窝的小技巧

1、选择白燕

燕窝的卖点毕竟是它的优质蛋白,血燕仅是矿物质含量高些。加之血燕市面上染色的居多,所以在此本人建议广大的孕妇妈妈选择白燕。血燕漂染,熏染的居多。白燕营养上亦不输血燕,没必要以身犯险哦。

2、不贪白

纯天然很白的燕窝不是没有,数量少。多数为偏灰偏黄,正常的燕窝,即便同一批货也会有色差,甚至一盏上都有色差。所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。

3、选择薄身的燕窝

刷过胶/浆的燕窝都会比较厚身,不易干亦不易碎。添加其他物质是为了增加重量,不是天然的燕窝都薄身,但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。全干的燕盏正常在4~8克。

4、选择干身的燕窝

干身的燕窝一来是方便保存,以厦门的天气来说,基本是不用放冰箱的。二是价格实打实,例如同一款燕盏,全干的价格是20,9成干18就可以卖你了,实际价格是一样的。而对于外行人来说,摸不准真正的干度,卖家说9成干,实际可能也就8成。但你摸不准,也就吃亏了。

怎样识别燕窝真假

1、最基本的方法是检查店铺里有没有假血燕、劣质低价燕碎等货品,这类货品已经被媒体频繁的曝光,如果还在兜售,就可以判断出商家赚钱第一、草菅人命的本性了。

2、没加工过的毛燕15元/克,加工过的燕盏16元/克,明显的不符合投入产出规律;更可笑的是燕条的价格竟然低于15元,燕碎6~8元,这种无厘头的低价的理由,经常被美其名曰“不为赚钱,只想冲钻”等等想想看,低成本冲钻的方式有很多种,干嘛要舍出这么多的利润来进行呢。

3、看:燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕(官燕)颜色是象牙白,不是非常白(颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的);盏形很薄,而且有去除羽毛杂质后的大小缝隙,燕囊也较小,燕脚修剪得很小。目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝是北京同仁堂和福临门,这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼,可以选择同仁堂的,包装比较漂亮,但是价格贵很多;如果是自己家人用的,选择福临门的较为实惠,质量也很好。

4、摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了,如果还有很好弹性那就假了。

5、烧:用火点燃干燕窝片,有飞溅火星,这是蛋白质燃烧结果,灰烬是黑的,不是网上误导的白灰。

6、闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

网购燕窝虽然比实体店的便宜很多,但是大家在网购过程中应多加注意,以免买到伪劣产品,花了冤枉钱。

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传奇bet365娱乐场官网app_bet365体育在线娱乐_bet365棋牌下载网导读:冰糖燕窝怎么炖?燕窝,就是燕子的窝,不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。很多人都喜欢喝燕窝糖水,下面小编就教教大家怎们炖冰糖燕窝。

燕窝糖水可以阻止病菌入侵,预防感冒,咳嗽等呼吸系统疾病。在美容方面它能调节细胞生长和分化,滋嫩皮肤,预防色斑,增强皮肤的修复促进伤口愈合,延缓衰老。

冰糖燕窝怎么炖

冰糖燕窝怎么炖?

做法一:

主料:燕窝(适量)

1、燕窝两个。

2、泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。

3、用镊子将杂质去除。

4、燕窝碗中加入瓶装水。

5、蒸锅放入水和蒸架。

6、将燕窝放入。

7、加个比碗大的盖子。

8、盖好锅盖,开火。炖1小时后,开盖,加入冰糖,再炖半小时。

9、开盖,冰糖燕窝炖好了。

10、出锅了。

小窍门:

1、 浸泡燕窝的时间根据气温而不同,冬天要4-5小时,夏天只需2小时即可。若是加工过的干净燕窝,浸泡的时间还要再短些,只要一半的时间即可。

2、 炖1小时后,还没放冰糖时,燕窝涨发得很好,碗里没有水分。加入冰糖后,水又析出来了,燕窝好像缩了一些。下次再炖燕窝时,我将不放入冰糖,吃时再加。

做法二:

主料:燕窝6克

方法/步骤

1、将燕窝用纯净水浸泡48 小时。

2、燕窝轻软膨胀后挑毛、清洗杂质,用纯净水过滤清洗一至二遍。并撕成一丝一丝。并捞干水分。

3、冰糖化成冰糖水备用。

4、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝即可,隔水以文火炖75 分钟,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味即为蒸好的标准。

5、炖好后取出燕窝,调入冰糖水略拌匀,即可食用。

做法三:

食材:燕窝10g、熟木瓜1/2只(约150g)、冰糖 15g、牛奶 50ml、矿泉水 300ml

1、将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。

2、倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。

3、将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。

4、熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。

5、将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。

注意事项:

传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

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